Royal Tokaji Aszu 6 Puttonyos Вино Ройял Токай Асу 6 Путтоньош 0.5л
Royal Tokaji Aszu 6 Puttonyos Венгерское вино Ройял Токай Асу 6 Путтоньош 0.5л
Сладкое венгерское вино Grand Tokaj, Aszu 6 Puttonyos создано из собранного вручную винограда, пораженного благородной плесенью (ботритисом). В классификации токайских вин название зависит от количества корзин винограда (путтоньош), загружаемых в емкость для ферментации, где содержится 136 л базового сухого вина. Чем больше корзин, в каждую из которых вмещает 25 кг ягод, тем выше содержание сахара. Для Grand Tokaj, Aszu 6 Puttonyos 6 корзин ботритизированного винограда смешивается с базовым вином, находящимся на стадии брожения. Сусло оставляется на сутки и постоянно перемешивается, после чего отжимается и помещается в стальные чаны для ферментации. После завершения процесса брожения вино выдерживается в новых дубовых барриках на протяжении 18 месяцев. После бутилирования вино "дозревает" в бутылках еще минимум год.
Цвет:
золотистый
Вкус:
тона экзотических фруктов, айвы, груши, мёда, персика
Аромат:
ноты персика, тропических фруктов с оттенками специй и меда