Negretti Barolo Bricco Ambrogio Итальянское Вино Бароло Брикко Амброджо Негретти

Красное сухое вино Negretti Barolo Bricco Ambrogio 1,5 л разлито в бутылку-магнум. В таких форматах предлагаются напитки только из лучших урожаев. На производство пошли ягоды с лоз виноградника Брикко Амброджио, высаженного в 1950-х годах в провинции Бароло на высоте 250-270 метров над уровнем моря. Посадки расположены на южных склонах холмов, благодаря чему получают много солнечного света и тепла в течение вегетационного периода. Суточные перепады температур способствуют формированию сбалансированной и яркой органолептики. Собранные плоды сбраживали на кожице в стальных чанах при контролируемой температуре 27-31 °C. После алкогольной и малолактической ферментации напиток созревал во французских дубовых барриках на протяжении 24 месяцев.

• Сорт винограда: Неббиоло (100%).
  Цвет: насыщенно-рубиновый.
  Аромат: сложный, концентрированный, с нотами спелой малины, дерева, черного перца, цедры померанца.
  Вкус: теплый, мощный, с плотными танинами, хорошей кислотностью и долгим выразительным послевкусием.
  Гастрономические сочетания: как сопровождение к стейкам из красного мяса, жаркому, дичи, нарезке выдержанных сыров.
  Температура подачи: 16-18 °С.