Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo Вино Кастелларе ди Кастелина И Соди ди Сан Николо 2018г 0.75л
Вино Castellare di Castellina I Sodi di San Niccolo Toscana – элитный красный сухой винтаж 2013 года крепостью 14%. Напиток производится из автохтонного винограда Санджовезе и Мальвазия Нера со старых лоз возрастом 25-30 лет. Плоды собирают вручную на холмах высотой до 400 м над уровнем моря. Скудный урожай отличается безупречным качеством, что обусловлено уникальными почвами с глиной и мергелем. Выдержка супертосканского вина производится в старых и новых бочках из французского дуба в течение двух лет, а затем – в бутылках еще 12 месяцев. Коллекционный винтаж способен развиваться в стекле более 20 лет.
Сорта винограда: Санджовезе (85%), Мальвазия Нера (15%).
Цвет: гранатово-красный.
Аромат: изысканный, наполненный ягодными и пряными аккордами.
Вкус: покоряет глубокими отголосками красных фруктов, цитрусовой цедры, ванили, кофейных зерен и бархатистыми танинами.
Гастрономическое сочетание: вино сервируют с благородными сырами и мясными деликатесами.
Температура подачи: 16-18 °C.