La Cacciatora Barolo Итальянское вино Ла Каччатора Бароло

Красное сухое вино La Cacciatora Barolo 0,75 л – вариация из культовой пьемонтской провинции. Для создания напитка производитель использует автохтонный итальянский виноград. Винификация проходит согласно требованиям местного винного законодательства. Сначала сусло ферментируется со скин-контактом, а после сливается с мезги и выдерживается на протяжении долгого времени в дубе. После розлива напиток оставляют в бутылках для дозревания.

• Сорт винограда: Неббиоло (100%).
  Цвет: интенсивный гранатовый, с легкими оранжевыми отблесками.
  Аромат: с выразительными тонами фиалки, увядшей розы, ягодного джема и мускатного ореха.
  Вкус: сложный, интригующий, с мягкими танинами, оттенками сухих розовых лепестков, красных фруктов и ягод, дыма, табачного листа, специй и кожи.
  Гастрономические сочетания: с пиццей, мясом на гриле, пастой, сырами.
  Температура подачи: 16-18 °С.