Sori' Paitin Barbaresco Вино Барбареско Сори Пайтин ДОКГ 0.75л
Вино Sori ` Paitin Barbaresco DOCG 2010 0,75 л – элегантный красный винтажный итальянский напиток в сухой версии, изготовленный из распространенного в винодельческом регионе Пьемонт винограда разновидности Неббиоло, который собран вручную со старых растений (1953-1984 гг. высадки) на плантации Серрабоелла (коммуна Нейве). Сбраживание и мацерация происходят в емкостях из нержавеющей стали при температуре 25-30 градусов на протяжении 10-12 суток. Выдерживается вино в дубовых бочках из славонского дерева разного возраста (50% - старые) на протяжении 1,5 лет. Финишные 60 дней вино созревает в стальных емкостях. Элитное 14-градусное вино Сори`Пайтинг Барбареско 2010 представлено в традиционной формы бутылке объемом 0,75 л.
• Цвет: гранатовый с красными переливами.
• Аромат: богатый, насыщенный, сплетенный из вишнево-малиновых и гранатово-пряных мотивов.
• Вкус: бархатистый, сложный с изящными танинами, отменной сбалансированностью и теплым шлейфом.
• Гастрономические сочетания: составит превосходную композицию с дичью, элитными сырами и красным мясом.
• Температура сервировки: 16-18 °С.
.