Il Paggio Poggio Bonelli Chianti Итальянское Вино Иль Паджо Поджио Бонелли Кьянти

Вино Il Paggio di Poggio Bonelli Chianti 0,75 л – красный сухой сорт на основе легендарного итальянского винограда Санджовезе. Посадки лоз занимают десятки гектаров в регионе Кьянти в Тоскане. По традиции отсортированное сырье мацерируют и ферментируют в стальных танкерах при постоянной температуре 28-30 градусов, затем выдерживают несколько месяцев в деревянных бочках. Финишная отделка алкоголя проходит уже в бутылке, где он формирует элегантный характер.

Сорт винограда: Санджовезе (100%).
Цвет: рубиново-красный.
Аромат: плотный букет с мотивами диких черных ягод и тимьяна.
Вкус: суховатая композиция древесных нот, смягченная нежными сочными фруктовыми тонами.
Гастрономические сочетания: мясо, приготовленное на огне, зрелые сыры.
Температура подачи: 16-18 °C.