Porta del Vento Saharay Catarratto Вино Порта дель Венто Саарай Катарратто 0.75л

Вино Porta del Vento Saharay Catarratto 0,75 л – белый сухой сорт из автохтонного сицилийского винограда Катарратто. Урожай, поспевающий на песчаных склонах холмов с северной экспозицией в условиях ветреной погоды, собирают вручную и отправляют на производство, где подвергают винификации с элементами биодинамики. Изюминка рецептуры – 30-дневная мацерация сусла на кожице и двухлетняя выдержка в открытых дубовых чанах. Напиток отличается необычайно концентрированным вкусоароматом и достоин самых высоких экспертных оценок.

Сорт винограда: Катарратто (100%).
Цвет: ярко-золотистый.
Аромат: глубокий профиль, раскрывающийся тонами абрикоса, ананаса, мускатного ореха и имбиря.
Вкус: округлый, свежий, с хорошей структурой, фруктовой основой, гармоничными танинами и стойким плотным финишем.
Гастрономические сочетания: аперитив и дижестив, которые подаются к блюдам из курицы и индейки, морским деликатесам и сырам.
Температура подачи: 10-12 градусов.