La Madonna 12 Dodici Monteregio di Massa Marittima DOC 2013 Вино Додичи 12 Монтереджо Ди Масса Мариттима Ризерва Тенута Додичи 2013

Скопировать ссылку
Страна производства
Италия
Объём
Градус
14.5%
Год производства
Сорт винограда
Санджовезе (50%), Каберне Совиньон (50%)
Вид вина
Название вина
Monteregio di Massa Marittima
Артикул
43203
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 4 389 руб.
Рассчитать цену за 150 мл Цена за 150 мл = 878 ₽
Описание

La Madonna 12 Dodici Monteregio di Massa Marittima DOC 2013 Вино Додичи 12 Монтереджо Ди Масса Мариттима Ризерва Тенута Додичи 2013
В одном из пейзажных мест Тосканы, в регионе Маремма расположилось винное хозяйство со своими виноградниками, автохтонных сортов. Винодельня в имении Татти была приобретена бизнесменом К.Тувыкиным  и режиссёром Н.Михалковым. Виноградники и винодельня имеют географически комфортное для роста и климатически подходящее условия по производству. Спустя 3 года, после переоборудования принимается решение наладить производство вин. Помещения, для производственной зоны, как бы врезаны в холм, и эта натуральная изоляция обеспечивает соответствующую температуру и влажность и гарантировать условия для производства и хранения алкогольной продукции. Зарождается новое  инаименование   винодельни в «Tenuta Dodici». Двенадцать (Dodici) - это не случайное число, а название фильма, режиссера Никиты Михалкова. Так же в 2013 году были дополнительно приобретены виноградники в местности Поджо-Гоббо.
Вино Додичи 12  Монтереджио  Масса Ди Мариттима ризерва состоит из виноградных сортов Санджовезе 50% и Каберне Совиньон 50%. 
Каждый сорт винифицируется  в рознь, в стальных бочках из нержавеющей стали. Мацерация происходит от 2-3 недель, с постоянным контролем температуры. После отделения от антоцианов и танинов при легкой мацерации, сусло фильтруется от мезги и заливается в стальные нержавеющие бочки, для малолактической ферментации. Выдержка в дубовых бочках, дополнительно 3 месяца в бутылках. Насыщенный букет вина гранатового цвета, с ароматом сладкой ванили, лесных ягод и специй. Во вкусе округлые нотки лесных ягод и фруктов, кофе с душистым перцем, обволакивающими танинами. Сочетается вино с выдержанными сырами, мясом на гриле.

Оцените и напишите отзыв:
0 из 2000 знаков