Tiefenbrunner Feldmarschall Muller Thurgau Вино Тифенбруннер Фельдмаршал Мюллер Тургау 0.75л
Вино Tiefenbrunner Feldmarschall Muller-Thurgau 0,75 л – белый сорт сухого типа из коллекции выдающегося итальянского производителя. Лозы винограда Мюллер-Тургау выращиваются на высоте 1000 м. Ягоды, созревшие на сухих известковых почвах, выдерживают вместе с выдавленным соком на мезге в течение 6-8 часов, а затем при постоянной температуре 20 градусов подвергают ферментированию. Финальная отделка напитка проходит в несколько стадий. Вначале алкоголь созревает на тонком дрожжевом осадке 7 месяцев и в стальных резервуарах (70%), частично – в дубовых бочках (30%). После ассамбляжа спиртное выдерживается 2 месяца в бетонных емкостях и еще 1 год – в стекле. Благодаря уникальной технологии винификации и сортовым особенностям сырья, вино развивает потенциал хранения 10 лет и больше.
- Сорта винограда: Мюллер-Тургау (100%).
- Цвет: соломенно-желтый с зеленоватым отливом.
- Аромат: богатый купаж альпийских цветов и трав, освежающих нот грейпфрута и минеральных нюансов.
- Вкус: живой, с тонкой кислинкой, насыщенной гаммой фруктово-цитрусовых нюансов и острыми минералами в продолжительном финале.
- Гастрономические сочетания: дары моря, блюда из свинины и птицы, пикантные закуски, запеченная рыба.
- Температура подачи: 10-12 градусов.