Fanagoria Cabernet-Merlot Российское вино Фанагория Каберне-Мерло
Российское вино Фанагория Каберне-Мерло ( Fanagoria Cabernet-Merlot ) 0.75 л.
Вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров» красное сухое.
Вино создано из винограда классических европейских сортов «каберне совиньон» и «мерло», выращенных на фанагорийских виноградниках винодельческого региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Брожение проходило в винификаторах трёх типов – римонтаж, пижаж, митос. Яблочно-молочное брожение в стали.
Цвет темно-рубиновый. Насыщенный фруктовый аромат с оттенками черных ягод, сафьяна, лесной фиалки, мака и свежей выпечки. Вкус свежий, сбалансированный, мягкий с оттенками спелых темных ягод, фруктов, легкими штрихами кожи и сдобы. Послевкусие длительное, перечно-ягодное.
Гастрономические сочетания. Запеченная свинина с ягодным соусом, шашлык, пицца с мясом или колбасками.
Рекомендуемая температура: 14 – 16 ºС.