Fanagoria Saperavi-Krasnostop Вино Фанагория Саперави-Красностоп 0.75л
Российское вино Фанагория Саперави-Красностоп ( Fanagoria Saperavi-Krasnostop ) 0.75 л.
Вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров» красное сухое
Вино создано из автохтонного сорта винограда черноморской группы «саперави» и автохтонного донского сорта винограда «красностоп золотовский», выращенных на фанагорийских виноградниках винодельческого региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Брожение проходило в винификаторах трёх типов – римонтаж, пижаж, митос. Яблочно-молочное брожение в стали.
Вино темно–гранатового цвета. Аромат насыщенный, с яркими нотами чернослива, терна, вишни и черноплодной рябины. Вкус ягодный с отличной кислотностью и длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания. Мясные блюда, приготовленные на гриле, шашлык, молодые сыры, стейки с ягодным соусом, запеченная баранина.
Рекомендуемая температура: 14 – 16 ºС.