Вино Фанагория Автохтон Цимлянский Черный 0.75л
Вино Фанагория Автохтон Цимлянский Черный 0.75 л.
Вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров» красное сухое
Вино создано из винограда автохтонного донского сорта «цимлянский чёрный», выращенного на фанагорийских виноградниках винодельческого региона «Кубань. Таманский полуостров» с контролем урожайности. Брожение проходило в винификаторах трёх типов – ремонтаж, пижаж, митос. Яблочно-молочное брожение в стали.
Вино темно-рубинового цвета. В аромате красиво раскрываются тона поджаренных фруктов, лесного каштана и увяленного чернослива. Вкус вина экстрактивный, гармоничный, с долгим фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания. Вино отлично сочетается с широким ассортиментом блюд, приготовленных на гриле – стейкам из телятины и баранины, купатам с печеными овощами.
Рекомендуемая температура: 14 – 16 ºС.