Вино Собер Баш АФА 0.75л
Вино красное сухое с ЗГУ, от производителя ООО «Собер Баш», винодельни и хозяйства, расположенная в Краснодарском краю, вдоль долины реки Афипс. Виноградный состав вина Красностоп Золотовский, Рубин АЗОС и Корвина собираются в ручную, винификация отдельно под контролем температуры. По истечению брожения, проходит постферментационную мацерацию, далее с выдержкой в дубовых бочках 12 месяцев, после ассамбляжа дополнительно в дубовых чанах, в течении 16 месяцев.
Цвет вина темно-рубиновое. В аромате темные лесные ягоды: ежевичные, черно смородиновые, голубики тона в дуэте со специями. Вкус вина плотный, многогранный. Сочная зрелая вишня в сочетании с чёрной смородиной, гранат и мускатного ореха, завершается длительным послевкусием. Предпочтением будет к твердым сырам, «седло» барашки на гриле.