Вино Truffle

Вино Truffle — ягодный спиртной напиток, не имеющий аналогов на отечественном рынке. В основе его производства лежат исконные традиции Руси, которая издревле славилась своими плодово-ягодными наливками и настойками. Адаптировать традиционную рецептуру к современным условиям удалось специалистам подмосковного винодельческого завода Grand Wine Collection (GWC). Предприятие основано в 2012 году. Оно оснащено новейшим импортным оборудованием и может самостоятельно осуществлять все циклы производственного процесса. Плодовое сырье для создания вина Трюфель закупается в сезон сбора урожая только в свежем виде, главные поставщики - хозяйства Московской области и близлежащих регионов. Органолептические свойства исходных ингредиентов, как и показатели готовой алкогольной продукции, проверяются в аттестованной лаборатории компании GWC. Кроме того, спиртные напитки проходят проверку во Всероссийском НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности.

Линейка вин Truffle включает в себя оригинальные сухие сорта, выдержанные в дубовых бочках в течение 18 месяцев. В ассортименте бренда на сегодняшний день представлено три разновидности — из темной вишни, черноплодной рябины и черной смородины. Каждый из напитков обладает насыщенным, густым пурпурно-рубиновым цветом с легким фиолетовым отблеском и комплексным, сложным букетом с нюансами сочных ягод, фиалки, кофейных зерен, ванили, сафьяна, древесных танинов. Полнотелый, округлый вкус этих вин демонстрирует отличный баланс кислотности и плодовых оттенков. Данные сорта следует подавать к столу охлажденными до 15-18 градусов, а в качестве сопровождения стоит выбрать мясные блюда, пряный сыр, десерты и свежие фрукты.