Вино Винодельня Плиогория Саперави 0.75л
Вино Винодельня Плиогория Саперави 0.75л
Побывав в разных винодельческих уголках мира, объездив Кавказ, основатель винодельни в Крыму, Кирилл Зазуля со своей супругой, «влюбились» в древнюю эпоху по виноделию Грузии. Попробовав множественное количество вин из автохтонных сортов винограда, приняли решение посадить и винифицировать по старому Кахетинскому методу в Крыму. Разновидность сортов, как и квеври, были выкуплены в питомниках и гончарных цехах Древеей Колхиды. Саперави - автохтонный кахетинский сорт (краситель), не капризный по росту, прижился на богатой, плодородной земле в Крыму.
Вино от этого сорта имеет насыщенно рубиновый цвет, с гранатовым блеском. Аромат цветов, лесных темных ягод и вишневого сада. Во вкусе приятная танинная терпкость, спелая вишня, пряно ягодные тона, легкая жимолость, бархатное округлое завершение. Превосходно дополнила к легким сырам, мясу птицы гриль, печеным овощам.