Babylons Peak Shiraz Carignan Вино Бебилонс Пик Шираз Кариньян 0.75л
Вино Babylon`s Peak Shiraz-Carignan — элитный южноафриканский напиток крепостью 14,5%, который изготавливается в регионе Свартланд из двух сортов европейского винограда. Алкоголь красной сухой категории произведен из ягод, собранных вручную, по методу брожения при контролируемой температуре. Этот процесс длится двое суток, после чего спиртное проходит малолактическую ферментацию в бочках из французского дуба. Эти же емкости используются для выдержки (продолжительность 12 месяцев).
Сорта винограда: Шираз (60%), Кариньян (40%).
Цвет: рубиново-бордовый с красноватыми переливами.
Аромат: с отчетливыми штрихами шоколада, ежевики и базилика.
Вкус: источает яркие тона черной смородины, ванили, вишни и специй.
Гастрономическое сочетание: вино идеально сочетается с говяжьим стейком, дичью и пастой.
Температура подачи: 16-18 °C.