Boekenhoutskloof The Wolftrap Вино Букенхоутсклуф Вольфтрап 0.75л
Boekenhoutskloof The Wolftrap Вино Вольфтрап 0.75 л.
Компания была основана в 1776 году в самом красивом районе долины Франчхоек.
Название компании дословно переводится как ущелье Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе ЮАР.
Очень давно до основания Кейптауна долина Франчхоек была диким местом и здесь водилось много волков и даже сейчас в лесах можно найти старинные волчьи ловушки.
Поэтому виноделы Boekenhoutskloof создали серию вин Вольфтрап, в дань уважения обиталей этих лесов.
Вино производят из сортов винограда Сира, Мурведр и Вионье которые произрастают на виноградниках что в Свартлэнде.
Сбор винограда осуществляется механическим способом.
Выдержка вина во французском дубе несколько месяцев.
Цвет
Насыщенно красный.
Вкус
Мягкий с нотами темных спелых ягод, специй и нюансами древесины.
Аромат
Яркий с тонами спелой ежевики, чернослива и перца.