Vinas De Miedes Garnacha Вино Виньяс де Мьедес Гарнача
Вино De Miedes Garnacha 0,75 л — розовый сухой моносепажный сорт из винограда Гарнача, который выращивается на территории муниципалитета Мьедес-де-Арагон. Посадки лозы расположены на глинисто-известковых почвах, их возраст превышает 30 лет. Урожай с виноградников собирают в начале октября. Розовое вино получают путем непродолжительной мацерации сока на мезге — в течение 10 часов, затем сусло фильтруют и сбраживают в стальных резервуарах при температуре 14-15 градусов в течение месяца.
Сорт винограда: красный — Гарнача.
Цвет: насыщенно-розовый с пурпурными бликами.
Аромат: свежий, тонкий, с оттенками красных ягод и фруктов.
Вкус: гладкий, гармоничный, со сбалансированной кислинкой, нюансами спелой вишни, малины, клубники, красной смородины и нотками луговых трав в послевкусии.
Гастрономические сочетания: блюда из белого и красного мяса, сыры, пицца, ризотто.
Температура сервировки: 10-12 градусов.