Bierzo Cima Bella Mencia Вино Бьерсо Сима Белла Менсия
Вино Cima Bella Mencia 0,75 л – оригинальная красная вариация сухого типа, основу которого составляет 100-процентный темнокожий виноград Менсия из Испании. Собранный вручную урожай тщательно сортируется, после чего подвергается мацерации на кожице при низких температурах, что помогает стабилизировать его сортовые качества. Контролируемая ферментация сусла проходит в конусообразных стальных резервуарах емкостью 20000 л, а финальная отделка в дубовой бочке придает характеру напитка завершенность.
Сорт винограда: Менсия (100%).
Цвет: ярко-вишневый.
Аромат: пикантный букет, наполненный мотивами темных ягод и пряных трав.
Вкус: щедрая композиция с шелковистой структурой, выразительными фруктовыми аккордами, элегантными танинами и освежающей кислинкой.
Гастрономические сочетания: напиток подают к стейкам из красного мяса, копченостям, сырам.
Температура подачи: 14-16 градусов.