Viladellops

Испанские вина Viladellops Vinicola производятся в Каталонии с 1871 года. Именно там расположилось хозяйство Finca Villadellops, где и происходит приготовление белого вина.

 

Это предприятие было создано в местечке Виладеллопс. В переводе с испанского ее название означает «деревня волков». Виладеллопс находится примерно в 45 км от Барселоны, в регионе Пенедес. В давние времена эта местность среди виноделов еще не была широко известна, но имела важное стратегическое значение. Местечко Виладеллопс в эпоху Средневековья находилось аккурат на границе с мусульманскими городами. Вообще, оно представляет собой фамильное имение, которым издавна владел древний аристократический род Десвалс. В своем поместье эти землевладельцы разбили виноградник и потихонечку делали испанское вино, не привлекая, впрочем, к себе особого внимания.

 

Винодельческое хозяйство Десвалсов тихонько, но бесперебойно функционировало вплоть до 1980 года. Тогда производство пошло на спад, что, учитывая его и без того довольно скромные объемы, фактически означало его приостановление.

 

Ситуация в корне изменилась в 1994 году. Тогда руководство компанией Finca Villadellops перешло к потомку династии Марсело Десвалсу, который и теперь находится на этом посту. Он поставил перед собой цель создать под маркой Viladellops Vinicola лучшее белое вино. Этот напиток должен был в полной мере отразить все достоинства винограда, выращенного в престижном кастильском регионе Массис дель Гарраф.

 

В древности вся эта местность была морским дном. Во время сельскохозяйственных работ в Массис дель Гарраф до сих пор находят окаменелых гигантских устриц. Здешние почвы представляют собой чистый известняк. Это идеальная среда для выращивания лоз.

 

Полученное из здешнего винограда белое вино Виладеллопс Виникола обретает изящество и утонченность.

 

Открывая производство, Марсело Десвалс не стал полагаться на везение. Разбивая виноградник, он обратился за советом к признанному профессионалу — Хосе Луису Пересу из знаменитой компании Mas Martinet. В результате было принято решение оставить наиболее старые и ценные лозы: Гарнача Тинта (красный) и Щарелло (белый). Все оставшиеся участки засадили сортами Вионье, Марселен и Сира. На виноградниках хозяйства Finca Villadellops применяются только органические удобрения. Здесь не используют никаких химических веществ, что делает полученные ягоды экологически чистыми.

 

Белое сухое вино Viladellops Vinicola в течение 8 месяцев выдерживают в бочонках из древесины французского дуба. За это время напиток приобретает шикарный золотистый цвет. Виладеллопс Виникола — типичное испанское вино с мощным ароматом. В нем цветочные тона сочетаются с нотками ванили и груши. Это белое сухое вино имеет сбалансированный вкус с нотками минералов и спелых фруктов.

 

Если Вы хотите попробовать один из самых популярных на сегодня напитков среди тех, что предлагают посетителям ресторанов в Испании, то это белое вино купить сможете в нашем магазине.