The Big Top Zinfandel Red Американское вино Зе Биг Топ Зинфандель Рэд
Вино Big Top Zinfandel Red 0,75 л — красный полусухой моносепажный сорт из винограда с калифорнийских плантаций США. Ягоды собирают на пике зрелости и подвергают ручной сортировке, затем прессуют, а сусло сбраживают в открытых стальных емкостях на натуральных дрожжах. Для выдержки напитка используются бочки из американского дуба. На этикетке изображена дрессировщица со слоном, поскольку название вина переводится как «цирк-шапито».
Сорт винограда: красный — Зинфандель 100%.
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: изысканный, с нюансами вишни, ежевики, черной смородины, пряных трав, перца и дуба.
Вкус: гладкий, с мягкими танинами, шелковистыми нотками десертных специй и ягодной кислинкой.
Гастрономические сочетания: мясо на гриле, мясные запеканки и рагу, выдержанные сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.