Paul Hobbs Cabernet Sauvignon 2016 Вино Пол Хоббс Каберне Совиньон 2016г 0.75л
Вино Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Napa Valley 0,75 л изготовлено на основе красного винограда Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества ягод Пти Вердо и Каберне Фран. Сырье собирают вручную и пять дней мацерируют при низких температурах. Затем следует алкогольная ферментация и малолактическое брожение, после чего вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев.
Сорта винограда: Каберне Совиньон (92%), Каберне Фран (6%), Пти Вердо (2%).
Цвет: темно-гранатовый с рубиновым подтоном.
Аромат: глубокий, с терпкими нотами смолы и темного шоколада и сочными тонами ягод.
Вкус: с богатой фруктово-ягодной палитрой, отголосками графита, ванили, дуба и свежей минеральностью.
Гастрономические сочетания: жареное мясо, шашлыки, дичь на гриле, сырное ассорти.
Температура подачи: 16-18 °С.