Stags Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon 2013 Вино Стегс Лип Селларз Каск 23 Каберне Совиньон 2013г
Stags Leap Wine Cellars Cask 23 Cabernet Sauvignon 2013 Вино Стегс Лип Селларз Каск 23 Каберне Совиньон 2013г
Польская фамилия основателя "Stag's Leap Cellars" — Warren Winiarski (Уоррен Винярски) в переводе означает "сын винодела". Но Уоррен совсем не планировал стать виноделом.
В 1964 году Уоррен и его жена Барбара переезжают в Калифорнию, присоединившись к новой волне пионеров, прибывающих в долину. Следующие несколько лет Уоррен получал практический опыт в виноделии, сначала в качестве ученика Ли Стюарта в погребах Souverain, а затем в качестве помощника на вновь созданной винодельне Роберта Мондави.
Вино было названо "Cask 23", так называлась большая деревянная бочка, в которой оно выдерживалось.
Великолепное красное сухое вино произведенное из сорта винограда Каберне Совиньон который произрастает на виноградниках долины Напа.
Алкогольное брожение протекает в стальных емкостях.
Выдержка проходила в бочках из французского дуба 21 месяцев.
Цвет
чернильно красный
Аромат
Яркий с тонами фиников и какао
Вкус
Мягкий с оттенками вишни и чернослива