Вино Вионье (Viognier)
Виноград Вионье (Viognier) называют чудом, выраженным в виноградной лозе. Благодаря ему белое вино получило уважение даже среди принципиальных приверженцев красного вина. Но при этом даже на своей родине, в долине Роны, Вионье занимает виноградники не такие уж большие – общая их площадь чуть больше ста гектар. Редкость винограда Вионье объясняется его капризностью и низкоурожайностью. Но при этом его великолепные качества, проявляемые в вине, заставляют смотреть на него с восхищением самых прославленных виноделов. Исследования этого сорта дают основания предполагать, что он относится к сорту типа Шасла.
Виноград Вионье имеет средний рост кустов. Листья на виноградных кустах Вионье средних размеров, округлой формы, среднерассеченные и, как правило, имеют пять лопастей.
Нижняя сторона листа покрыта щетинисто-паутинстым опушением, средним по густоте. Лист обладает открытой, черешковой выемкой, стрельчатой по форме.
Виноград Вионье имеет обоеполый цветок. Гроздь не превышает средних размеров, обычно она цилиндрической или усеченно-конической формы. Сама по себе гроздь может быть крылатой и довольно плотной. Ягоды мелкие или средние, по форме чаще округлые или немного яйцевидные, янтарно-белого цвета с едва ощутимым мускатным запахом. Даже при полном созревании плоды виноградного сорта Вионье не имеют высокого уровня кислотности. Но тем не менее урожай нужно собирать прежде, чем он достигнет абсолютной зрелости. Созревает виноград Вионье обычно в конце сентября.
Замечательной особенностью винограда Вионье (Viognier) стал его многогранный и сложный букет вкуса и аромата. В нем можно уловить тона ананаса, манго, абрикоса, цветы апельсина и акации. Даже если смешать виноград Вионье с значительной долей таких виноградных сортов, как Шардоне, Шенен Блан, Коломбар, то самобытность Вионье все также сохранится и будет звучать в готовом напитке. Но при этом вино из этого сорта винограда не подает особых склонностей к длительной выдержке, поэтому его лучше пить молодым.
С вином из виноградного сорта Вионье (Viognier) прекрасно будут соседствовать на столе такие блюда, как фруктовая сальса, курица, приготовленная на гриле рыба, а также пряная восточная кухня.
Виноградный сорт Вионье (Viognier) позволяет создавать необычайно ароматные напитки. Совсем недавно этот удивительный виноград мог совершенно исчезнуть, но, несмотря на это, сегодня виноградники Вионье встречаются едва ли не в любом уголке мира, где занимаются производством хорошего вина. Виноград сорта Вионье популярен не только в долине Роны, во Франции, но и в Аргентине, Бразилии, ЮАР, США, Австралии.
В местечке Гай-Кодзор, находящемся в Краснодарском крае, затерялись в зеленых рощах виноградники Вионье. Примечательно, что появились они с легкой руки французских виноделов, по достоинству оценивших преимущества местного терруара. Они заключаются в каменистой почве, которая является отличным природным дренажом, и высокогорном климате, где свежий чистый воздух способствует быстрому росту виноградной лозы, а также дает возможность принимать Вионье обильные солнечные ванны.
В чудесных виноградниках капризный виноград сменил гнев на милость и, как видим, прекрасно себя чувствует. Это можно понять, попробовав вина с виноградников Гай-Кодзор. Они выполнены из 100% Вионье и вместе со свежестью аромата обладают мягкими тонами спелых абрикосов, персиков и нежными нотами цветков акации. Благодаря этим виноградникам, у виноградарей Краснодарского края появилась надежда, что скоро они смогут выйти на мировой рынок и составить достойную конкуренцию известным европейским винам.
Читать дальше
Показаны 1 - 30 из 123
Сортировать
- По популярности
- Цена по возрастанию
- Цена по убыванию
Domaine de Cazaban Coup de Foudre Pays dAude Вино Домен де Казабан Ку Де Фудр Казабан Пэи ДОк 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Domaine de Cazaban
Год производства
2023
Сорт винограда
Вионье (50%), Верментино (45%), Марсан (5%)
Вид вина
Белое сухое
Регион
Languedoc-Roussillon (Лангедок-Руссийон)
Артикул
309931
Условия продаж
Только самовывоз
3 480 руб.
Garzon Viognier Вино Гарзон Эстейт Вионье 0.75л
Страна производства
Уругвай
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Bodega Garzon
Год производства
2018
Сорт винограда
Вионье
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
90
Артикул
43421
Условия продаж
Только самовывоз
2 154 руб.
Columbia Crest Grand Estates Syrah Вино Коламбиа Крест Гранд Эстейтс Сира 0.75л
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Columbia Crest
Год производства
2018
Сорт винограда
Вионье
Вид вина
Красное полусухое
Артикул
80478
Условия продаж
Только самовывоз
2 121 руб.
Mas Theo Mogul Вино Ма Тео Могюль 2019г 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Классификация
AOC
Производитель
Mas Theo
Год производства
2019
Сорт винограда
Вионье
Вид вина
Белое сухое
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Артикул
80665
Условия продаж
Только самовывоз
2 450 руб.
Maverick Grenache Shiraz Mourvedre Вино Маверик Гренаш Шираз Мурведр 0.75л
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
d'Arenberg
Год производства
2017
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Регион
South Australia
Вид вина
Красное сухое
Артикул
03092
Условия продаж
Только самовывоз
3 845 руб.
Guigal Cotes du Rhone Blanc Вино Гигаль Кот Дю Рон Блан 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
AOC
Производитель
E. Guigal
Год производства
2023
Сорт винограда
Вионье (60%), Русан (15%), Марсан (10%), Кларет (8%), Бурбуленк (5%), Гренаш Блан (2%)
Регион
Долина Роны (Vallee du Rhone)
Вид вина
Белое сухое
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Субрегион
Кот дю Рон (Cotes du Rhone)
Артикул
24709
Условия продаж
Только самовывоз
3 188 руб.
Gaja Ca Marcanda Vistamare Вино Ка Марканда Вистамаре 0.75л
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Gaja
Год производства
2022
Сорт винограда
Верментино, Вионье, Фиано
Вид вина
Белое сухое
Регион
Toscana (Тоскана)
Субрегион
Toscana IGT
Рейтинг
94
Артикул
25100
Условия продаж
Только самовывоз
11 609 руб.
Cousino Macul Finis Terrae 2018 Вино Коусиньо Макул Финис Терре 2018 0.75л
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Cousino-Macul
Год производства
2018
Сорт винограда
Вионье
Регион
Долина Майпо/Maipo Valley
Вид вина
Белое сухое
Регион
Central Valley
Субрегион
Maipo Valley
Рейтинг
93
Артикул
29334
Условия продаж
Только самовывоз
6 261 руб.
Winexfood 031 Blanco Joven Вино 031 Бланко Ховен 0.75л
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Классификация
DO
Производитель
WinexFood
Год производства
2019
Сорт винограда
Вионье
Регион
Valencia
Вид вина
Белое сухое
Регион
Valencia
Артикул
300796
Условия продаж
Только самовывоз
1 829 руб.
Clos des Miran White Вино Кло Де Миран Белое 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
AOC
Производитель
Francois Martenot
Год производства
2021
Сорт винограда
Вионье, Русан
Вид вина
Белое сухое
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Артикул
300974
Условия продаж
Только самовывоз
1 640 руб.
Inglenook Blancaneaux 2016 Вино Инглнук Бланкано 2016г 0.75л
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Inglenook
Год производства
2016
Сорт винограда
Вионье, Марсан, Русан
Регион
Калифорния
Вид вина
Белое сухое
Регион
California (Калифорния)
Субрегион
North Coast
Местность
Napa County
Рейтинг
93
Артикул
302617
Условия продаж
Только самовывоз
8 544 руб.
Inglenook Blancaneaux 2017 Вино Инглнук Бланкано 2017г 0.75л
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Inglenook
Год производства
2017
Сорт винограда
Вионье, Марсан, Русан
Регион
Калифорния
Вид вина
Белое сухое
Регион
California (Калифорния)
Субрегион
North Coast
Местность
Napa County
Рейтинг
94
Артикул
302618
Условия продаж
Только самовывоз
8 544 руб.
Chateau Kefraya Breteches Blanc Вино Бретеш де Шато Кефрайя Блан 0.75л
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Kefraya
Год производства
2022
Сорт винограда
Вердехо, Вионье, Кларет, Мускат, Совиньон Блан, Шардоне
Вид вина
Белое сухое
Артикул
302674
Условия продаж
Только самовывоз
1 471 руб.
Chateau Kefraya Comtesse de M Вино Контесс де М Кефрайя 0.75л
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Chateau Kefraya
Год производства
2014
Сорт винограда
Вионье, Шардоне
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
91
Артикул
302677
Условия продаж
Только самовывоз
3 539 руб.
Chateau Kefraya Blanc Вино Шато Кефрайя Блан 0.75л
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
11.5%
Производитель
Chateau Kefraya
Год производства
2021
Сорт винограда
Верментино, Вионье, Шардоне
Вид вина
Белое сухое
Рейтинг
90
Артикул
302678
Условия продаж
Только самовывоз
2 448 руб.
Chateau Kefraya Blanc de Blanc Вино Блан де Блан де Шато Кефрайя 0.75л
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Kefraya
Год производства
2020
Сорт винограда
Вердехо, Вионье, Кларет, Мускат, Совиньон Блан, Шардоне
Вид вина
Белое сухое
Артикул
302683
Условия продаж
Только самовывоз
1 344 руб.
Karas Classic White Вино Карас белое 0.75л
Страна производства
Армения
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
ЗАО Тиеррас де Армения
Год производства
2022
Сорт винограда
Шардоне, Вионье, Кангун
Регион
Армавирский
Вид вина
Белое сухое
Артикул
30310
Условия продаж
Только самовывоз
1 600 руб.
Usadba Divnomorskoe East Hill Blend Вино Усадьба Дивноморское Восточный Склон 0.375л
Страна производства
Россия
Объём
0.375 л
Градус
12.9%
Производитель
Дивноморье
Год производства
2017
Сорт винограда
Вионье, Рислинг, Совиньон Блан, Траминер
Регион
Краснодарский край
Вид вина
Белое сухое
Регион
Кубань
Субрегион
Кубань. Геленджик
Артикул
305504
Условия продаж
Только самовывоз
1 994 руб.
Chavin Orange Вино Шавэн Оранж 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Pierre Chavin
Год производства
2022
Сорт винограда
Вионье (40%), Марсан (30%), Гренаш Блан (30%)
Вид вина
Белое сухое, Оранжевое
Артикул
307254
Условия продаж
Только самовывоз
1 757 руб.
Boekenhoutskloof The Wolftrap Вино Букенхоутсклуф Вольфтрап 0.75л
Страна производства
ЮАР
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Boekenhoutskloof Winery
Год производства
2022
Сорт винограда
Вионье, Мурведр, Вионье
Регион
Western cape
Вид вина
Красное сухое
Регион
Western Cape
Изображение на этикетке
Волк
Артикул
33107
Условия продаж
Только самовывоз
936 руб.
The Wolfstrap Viognier Chenin blanc Grenache blanc Вино Волфтрэп Вионье Шенен Блан Гренаш Блан 0.75л
Страна производства
ЮАР
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Boekenhoutskloof
Год производства
2021
Сорт винограда
Вионье, Гренаш, Гренаш Блан, Шенен Блан
Регион
Western cape
Вид вина
Белое сухое
Регион
Western Cape
Рейтинг
90
Изображение на этикетке
Волк
Артикул
33113
Условия продаж
Только самовывоз
842 руб.
Guigal Condrieu Вино Гигаль Кондриё 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Классификация
AOC
Производитель
E. Guigal
Год производства
2020
Сорт винограда
Вионье
Вид вина
Белое сухое
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Субрегион
Кондрие (Condrieu)
Рейтинг
95
Артикул
35208
Условия продаж
Только самовывоз
11 664 руб.
Ixsir Altitudes Blanc Вино Иксир Альтитюд белое 0.75л
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Wines of Lebanon SAL
Год производства
2022
Сорт винограда
Вионье, Мускат
Регион
Северный Ливан
Вид вина
Белое сухое
Артикул
42206
Условия продаж
Только самовывоз
2 619 руб.
The Relic Vintage 2017 Вино Релик Винтаж 2017г 0.75л
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
14.9%
Производитель
The Relic
Год производства
2017
Сорт винограда
Шираз, Вионье
Регион
South Australia
Вид вина
Красное сухое
Рейтинг
96
Изображение на этикетке
Дерево
Артикул
46294
Условия продаж
Только самовывоз
21 635 руб.
Guigal Chateau Cote Rotie d Ampuis Вино Гигаль Шато дАмпюи Кот Роти 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
E. Guigal
Год производства
2017
Сорт винограда
Сира (93%), Вионье (7%)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Субрегион
Cote Rotie
Рейтинг
96
Артикул
46937
Условия продаж
Только самовывоз
32 754 руб.
Yalumba Organic Viognier Вино Ялумба Ограник Вионье 0.75л
Страна производства
Австралия
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Yalumba
Год производства
2018
Сорт винограда
Вионье
Регион
Barossa Valley
Вид вина
Белое полусухое
Изображение на этикетке
Цветы
Артикул
47364
Условия продаж
Только самовывоз
2 566 руб.
Shimshon Gold White Вино Шимшон Голд Уайт 0.75л
Страна производства
Израиль
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Golan Heights
Год производства
2020
Сорт винограда
Совиньон Блан, Мускат Канелли, Вионье
Вид вина
Белое сухое
Артикул
49086
Условия продаж
Только самовывоз
2 845 руб.
La Joya Gran Reserva Viognier Вино Ла Хойа Гран Резерва Вионье 0.75л
Страна производства
Чили
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
DO
Производитель
Bisquertt
Год производства
2015
Сорт винограда
Вионье
Регион
Долина Кольчагуа/Colchagua Valley
Вид вина
Белое сухое
Регион
Central Valley
Субрегион
Colchagua Valley
Артикул
71136
Условия продаж
Только самовывоз
2 213 руб.
The Yellow Wood Organic Вино Йеллоу Вуд органик 0.75л
Страна производства
ЮАР
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Spier
Год производства
2020
Сорт винограда
Вионье
Регион
Coastal Region
Вид вина
Белое сухое
Регион
Western Cape
Субрегион
Coastal Region
Рейтинг
91
Артикул
71419
Условия продаж
Только самовывоз
1 639 руб.
Les Cassagnes de La Nerthe Cotes du Rhone Villages Вино Ле Кассань дё ля Нерт Кот дю Рон Вилляж 0.75л
Озвучить
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Chateau la Nerthe
Год производства
2020
Сорт винограда
Вионье
Вид вина
Белое сухое
Регион
Rhone Valley (Долина Роны)
Субрегион
Кот дю Рон Вилляж (Cotes du Rhone Villages)
Артикул
82774
Условия продаж
Только самовывоз
2 508 руб.