Askaneli Rkatsiteli Qvevri Вино Асканели Ркацители Квеври в п/у
Вино Асканели Ркацители Квеври в п/у ( Askaneli Rkatsiteli Qvevri ).
Вино Askaneli Rkatsiteli Qvevri 0,75 л — белый сухой оранжевый сорт, относящийся к категории моносепажных. Он производится в Грузии из выращенного на территории страны винограда Ркацители. Сырье поступает из винодельческого региона Кахетия. Для брожения напитка используются глиняные кувшины квеври, зарытые в землю, благодаря чему в емкостях поддерживается постоянная температура. Эта уникальная технология, не имеющая аналогов в мире, применяется грузинскими виноделами несколько тысяч лет. Вино Асканели Ркацители Квеври бродит вместе с мезгой и гребнями, затем выдерживается в квеври в течение 6-9 месяцев и разливается в бутылки бургундского типа. Продаётся в комплекте со стильной коробкой.
Сорт винограда: белый — Ркацители.
Цвет: темно-золотой с янтарными бликами.
Аромат: гармоничный, тонкий, с нотами сухих трав, меда, грецких орехов и грибов.
Вкус: объемный, глубокий, с нюансами фруктовой косточки, жженой карамели, абрикосов, яблок, черешни, алычи, выпечки с яблоками.
Гастрономические сочетания: блюда грузинской кухни.
Температура сервировки: 10-12 градусов.