Chigogidze Wines Saperavi Вино Чигогидзе Вайнс Саперави
Вино Чигогидзе Вайнс Саперави ( Chigogidze Wines Saperavi ) 0.75 л. Виноград произрастает в жаркой микрозоне на серых карбонатных почвах и имеют южную экспозицию. После ручного сбора, ягоды незамедлительно доставляются на винодельню в специальных контейнерах, что обеспечивает идеальное состояние винограда. После прессования виноград ферментируется в течение двух недель при температуре 26-28 градусов в резервуаре из нержавеющей стали. Цвет вина насыщенный, рубиновый. В аромате угадываются нотки чернослива, ежевики и чёрной смородины. Вкус гармоничный, раскрывающийся нотками чёрных лесных ягод, переходящих в бархатистые танины и долгое ягодное послевкусие. Вино отлично подходит к дичи, к красному мясу на гриле, холодным закускам и твёрдым сырам.