Вино Ркацители Квеври Дора
Вино Ркацители Квеври Дора – редкий белый сухой сорт, который входит в коллекцию уникальных оранжевых вин Грузии. Напитки выпускаются лимитированными сериями, а при производстве используется старинный автохтонный сорт винограда Ркацители. Процессы брожения сусла на мезге и выдержки вина (6-12 месяцев) протекают в глиняных кувшинах квеври, согласно древней грузинской методике. 13-градусное вино является обладателем золотой и серебряной медалей на престижных конкурсах.
Сорт винограда: Ркацители (100%).
Цвет: старое золото с янтарными бликами.
Аромат: сочный, минеральный, с преобладанием отголосков меда, нуги, цукатов.
Вкус: экспрессивный и живой, наполненный фруктовыми, карамельными и пряными акцентами.
Гастрономическое сочетание: вино прекрасно в паре с сыром, хачапури, блюдами из рыбы и морепродуктов.
Температура подачи: 10-12 °C.