Dugladze Rkatsiteli Kvevri Вино Ркацители Квеври Дугладзе 0.75л
Дугладзе, Ркацители Квеври - это янтарное вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Ркацители. Традиционные кахетинские вина из этого сорта производятся в глиняных кувшинах, с использованием дикой культуры дрожжей. Виноград собирается при сахаристости 22-25%, давится вместе с гребнями, после чего помещается в глинянные кувшины квеври, где созревает до февраля-марта.
Цвет янтарный.
Вино имеет яркий фруктовый вкус с характерным ароматом айвы.
Вино имеет приятный сбалансированный вкус с бархатистой текстурностью, хорошей кислотностью и пикантным послевкусием.
Вино является прекрасным дополнением к различным блюдам. Оно может сочетаться с различными сырами, салатами, морепродуктами, блюдами из рыбы и птицы. Также вино хорошо сочетается с грузинской кухней, например, с цыпленком-табака, сациви, хачапури, шотис-пури и пряными овощными соусами.
Температура подачи 14–16 °C.