Duruji Valley Saperavi Qvevri Вино Дуруджи Валлей Саперави Квеври 0.75л
Скопировать ссылку
Страна производства
Грузия
Объём
Градус
13.5%
Год производства
Способ производства/Выдержка
Сорт винограда
Вид вина
Сорт вина
Саперави
Артикул
44216
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 861 руб.
Рассчитать цену за 150 мл
Цена за 150 мл = 173 ₽
Описание
Вино Duruji Valley Saperavi Qvevri 2013 г. 0,75 л изготовлено традиционным грузинским способом, как это делали местные умельцы на протяжении столетий. Собранный в течение одного сезона урожай популярного автохтонного винограда после сортировки поместили без отделения гребней в большие глиняные кувшины-квеври, вкопанные в землю. В них сусло медленно сбраживалось на природных дрожжах при поддерживаемой естественным образом постоянной температуре. Затем полгода спиртное созревало в кавказском дубе.
- Сорт винограда: Саперави (100%).
Цвет: темно-вишневый.
Аромат: насыщенно-ягодный, с выразительными тонами ежевики, черной смородины и вишни.
Вкус: бархатистый, с выразительными танинами, мягкой кислинкой, богатыми тонами темных ягод и зрелым плавным послевкусием.
Гастрономические сочетания: превосходный компаньон для блюд кавказской кухни, к жареному мясу с пряными травами, шашлыку, бараньей рульке, мясным деликатесам и сырам.
Температура подачи: 16-18 °С.
Добавить в подарочный набор