Грузинское Вино Пиросмани Шато ГРВ

Вино GRW (ГРВ) Пиросмани Шато – красный полусухой сорт, изготовленный исключительно из автохтонного грузинского винограда Саперави, который выращивается в Кахетии, на плантациях Алазанской долины. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней, проходит процедуру дробления и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 градусов. Когда уровень сахара достигает нужного предела, брожение останавливается путем охлаждения. Затем вино еще какое-то время дозревает в стальных цистернах. 

Цвет: темно-гранатовый с фиолетовым отблеском.
Аромат: интенсивный, свежий, с нюансами ежевики, вишни и черной смородины.
Вкус: плотный, концентрированный, с легкой сладостью фруктов, терпкими танинными нюансами и пикантной кислинкой.
Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать к баранине, телятине и зрелым сырам.