Kakheti Co Kisi Qvevri Вино Киси Квеври Кахети Ко 0.75л
Вино Kakheti Co Kisi Qvevri г 0,75 л — уникальный винтаж из урожая одного года, который относится к группе белых сухих оранжевых сортов. Для производства напитка используется виноград Киси, выращенный на территории грузинской микрозоны Киндзмараули. Плантации располагаются вдоль левого берега реки Алазани, у подножия Кавказского хребта, на аллювиальных почвах с вкраплениями черного сланца. С одного гектара собирают не более 8 тонн ягод. Кисти с лозы обрывают вручную. Виноград дробят под прессом и вместе с гребнями и мезгой помещают для брожения в глиняные кувшины квеври, зарытые в землю. Вино Киси Квеври Кахети Ко проводит в керамических емкостях несколько месяцев и еще полгода выдерживается в бочках из дуба.
Сорт винограда: белый — Киси.
Цвет: золотисто-янтарный.
Аромат: насыщенный, с нюансами фруктов и цукатов.
Вкус: глубокий, с бархатистыми нюансами, тонами спелых плодов.
Гастрономические сочетания: блюда из белого мяса, лосося, птицы, твердые сыры.
Температура сервировки: 16-18 градусов.