Kakheti Co Kvareli Вино Кварели Кахети Ко 0.75л

Сорт винограда: 100% Саперави    Виноградник: 30 га

Возраст лоз: 35 лет                           Урожай: 4,5 тонн с гектара

Сбор ягод: ручной сбор с отбором здоровых гроздей на винограднике.

Почва: аллювиальная с доминантой чёрного сланца.

Кварели - традиционная микрозона виноградарства Кахетии, Грузия. Непосредственная близость Кавказского хребта и левого берега реки Алазани создает уникальные условия для созревания ягод.

Технология. Вино изготовлено классическим методом винификации с выдержкой во французском дубе до 3х лет.

Характеристика. В аромате вина доминируют лесные ягоды, сухофрукты и чёрная смородина, которые нежно дополняют ванильные и гвоздичные тона. Вино "Кварели" богато спелыми округлыми фенолами, прекрасно сбалансировано и готово как к непосредственной подаче, так и к длительному хранению. Рекомендуется как отличное сопровождение к твёрдым выдержанным сырам и разнообразным блюдам из мяса и дичи. Подавать при температуре от 18 до 20^оС.