Palmer Porto Colheita 2011 Портвейн Палмер Порто Колейта 2011г 0.75л

Скопировать ссылку
Страна производства
Португалия
Объём
Градус
20.0%
Год производства
Вид портвейна
Классификация портвейна
Содержание сахара
90г/л
Артикул
301128
Условия продаж
Только самовывоз
Цена 3 625 руб.
Описание

Портвейн Palmer Porto Colheita 2011г. 0,75 л. относится к категории красных ликерных вин. В его создании участвуют четыре сортовые формы португальского винограда, лозы которых выращиваются на лучших участках долины Дору. Урожай был собран вручную в обозначенном году, и сразу же переработан на винодельне. После деликатного отжима производители от двух до четырех дней ферментировали сок на мезге в емкостях из нейтральной стали. Для остановки процесса брожения использовали виноградный спирт. Созревание винтажного порто происходило в бочках из дуба на 500-600 литров.

  • Сорта винограда: Турига Насиональ – 25%, Турига Франка – 30%, Тинта Рориш – 20%, Титна Барокка – 25%.
    Цвет: кроваво-красный с темно-янтарным подтоном.
    Аромат: комплексный, выразительный, многогранный, сочетающий в себе ноты грецкого ореха, инжира, апельсиновой цедры, меда и сладких пряностей.
    Вкус: роскошный, изысканный, мягкий, наполненный тонами сухофруктов и шоколада в обрамлении ореховых и пряных штрихов, с идеальным балансом между сладостью и кислинкой, гладкими танинами и долгоиграющим послевкусием с акцентами обжаренных кофейных зерен.
    Гастрономические сочетания: отличный дижестив, гармонирует с десертными блюдами и ароматной сигарой.
    Температура подачи: 15-19 градусов.
Оцените и напишите отзыв:
0 из 2000 знаков