Mailly L Intemporelle Rose 2009 шампанское Мэйи Л Интемпорель Розе 2009 года
Шампанское Mailly L Intemporelle Rose 2009 — винтажный продукт игристого типа, который контролируется по месту происхождения. Его крепость составляет 12 градусов, а базой являются виноградные вариации Chardonnay и Pinot Noir с сертифицированных угодий французской Шампани. Розовый брют произведен путем ферментации сусла при контролируемой температуре 16 °C в стальных чанах, а также вторичного брожения в бутылках. Емкости разместили в месте с особым микроклиматом — меловых погребах.
Сорта винограда: Пино Нуар (60%), Шардоне (40%).
Цвет: розовато-лососевый с легким персиково-оранжевым отливом.
Аромат: объединяет мягкие оттенки спелой пшеницы, клубничного варенья и миндального печенья.
Вкус: тонкий малиновый букет источает нюансы нектарина, минералов и личи.
Гастрономическое сочетание: идеальный аперитив. Кроме того, гармонирует с омарами, осьминогом, палтусом.
Температура сервировки: 8-10 °C.