Вино Кариньян (Carignan)

Виноград Кариньян (Carignan) – винный сорт винограда, появившийся в Испании и наиболее распространенный во Франции.

Виноград Кариньян относится к группе позднего срока созревания. Урожайность винограда сравнительно невысокая, зато виноград этого сорта хорошо накапливает сахар. Относительно поздно у него распускаются почки, благодаря чему снижается риск повреждения виноградного куста поздневесенними заморозками. Виноград сильно подвергается такому обычному для винограда заболеванию, как милдью.

Первоначально сорт винограда Кариньян считался одним из основных сортов Франции, использующийся для производства вина, так же, как и в Испании. В Лангедоке, регионе во Франции, виноградный сорт Кариньян часто добавляют в купаж с сортами винограда Гренаш, Каберне Совиньон, Синсо, Каберне Фран, Мерло, Сира, Мурведо. Сегодня этот сорт винограда все реже применяется в винодельческом хозяйстве Калифорнии, хотя некоторые виноградари традиционно выпускают полноценное марочное вино из винограда сорта Кариньян. В Австралии, к примеру, компонентом при изготовлении купажных вин выступает как раз таки виноград Кариньян.

Итак, как уже говорилось, родиной винограда Кариньян считается Испания. А точнее ее регион – Арагон. Кроме того, виноградный сорт Кариньян добавлялся в купажные вина в Риохе, который находился по соседству. Из Испании виноград попал в Алжир, который в то время был французской колонией. Там виноград Кариньян получил широкое распространение. Можно говорить о том, что пик популярности виноградного сорта Кариньян на территории Франции пришелся как раз на 1988 год. В это время общая площадь виноградников Кариньян составляла больше 167 000 Га. Но в этом же году агрессивная политика Европейского Союза подкосила винодельческое хозяйство Франции.

Дело в том, что члены Европейского Союза, раздосадованные положением дел в области винного экспорта, в котором Франция являлась полноправным лидером, решили изменить такое положение дел и с этой целью стали выделять денежные субсидии владельцам винодельческих хозяйств разных стран. В результате качество вин из таких стран, как Испания, Германия, Италия, заметно улучшилось, и продажи вин из Франции ощутимо сократились. В конечном счете, это привело к тому, что количество виноградников на территории Франции уменьшилось. Среди прочих пострадал и виноградный сорт Кариньян (Carignan).

Технический сорт красного винограда Кариньян появился предположительно в области Кариньена, находящейся в испанским регионе Арагон. Уже позже виноградный сорт Кариньян стал популярным и распространился на территориям Франции, Алжира, Сардинии и большей части Нового Света. В странах Нового Света виноградный сорт Кариньян выращивают обычно в теплых регионах, таких как Чили, Мексика, Аргентина, Калифорния, Австралия, Уругвай и Южная Африка.

Из виноградного сорта Кариньян изготавливают насыщенное вино темно-рубинового цвета с высоким содержанием кислоты и глубокими танинами. Однако виноград считается невыразительным по вкусу, отсутствует богатый аромат или яркая индивидуальность. Единицы производителей, те, кто жертвует объемами урожая винограда Кариньян и при этом уделяет сорту максимум внимания, могут надеяться на получение выразительного интересного вина. При использовании углеродной мацерации виноград Кариньян(Carignan) улучшает резкость.

Выдержка в дубе дает вину возможность продемонстрировать насыщенные полутона, придавая им сложность и глубину. Подобно другим сортам, старая лоза винограда Кариньян дает виноград для изготовления более характерных вин. Можно говорить, что Кариньян используется в основном для купажирования или как самостоятельное вино, пригодное для повседневного употребления.

Читать дальше
Цена
Градус
Объем
Год производства
Страна производства
Показаны 1 - 30 из 80
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
DOC
Производитель
Mas Martinet
Год производства
2022
Сорт винограда
Гарнача Негра, Кариньян, Сира, Мерло, Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Рейтинг
94
Артикул
08988
Условия продаж
Только самовывоз
6 399 руб.
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Cline Family Cellars
Год производства
2018
Сорт винограда
Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
California (Калифорния)
Артикул
24600
Условия продаж
Только самовывоз
6 479 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
DOC
Производитель
Portal del Priorat
Год производства
2020
Сорт винограда
Гренаш, Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Артикул
302737
Условия продаж
Только самовывоз
3 583 руб.
Страна производства
ЮАР
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Mullineux & Leeu Family Wines
Год производства
2020
Сорт винограда
Сира, Тинта Баррока, Сенсо, Кариньян, Гренаш
Регион
Swartland
Вид вина
Красное сухое
Артикул
307023
Условия продаж
Только самовывоз
3 141 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Domaine de Cazaban
Год производства
2022
Сорт винограда
Гренаш Нуар (65%), Кариньян (31%), Сира (4%)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Languedoc-Roussillon (Лангедок-Руссийон)
Артикул
309928
Условия продаж
Только самовывоз
3 149 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Les Jamelles
Год производства
2021
Сорт винограда
Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Languedoc-Roussillon (Лангедок-Руссийон)
Артикул
42759
Условия продаж
Только самовывоз
1 375 руб.
Страна производства
США
Объём
0.75 л
Градус
14.3%
Производитель
Ridge
Год производства
2010
Сорт винограда
Зинфандель, Кариньян, Пти Сира, Аликант Буше, Мурведр
Вид вина
Красное сухое
Регион
California (Калифорния)
Субрегион
North Coast
Местность
Sonoma County
Артикул
49985
Условия продаж
Только самовывоз
20 015 руб.
Страна производства
Испания
Объём
1.5 л
Градус
14.0%
Классификация
DOC
Производитель
Mas Martinet
Год производства
2022
Сорт винограда
Гарнача Негра, Кариньян, Сира, Мерло, Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Рейтинг
94
Артикул
50293
Условия продаж
Только самовывоз
13 365 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Классификация
DOC
Производитель
Mas Doix
Год производства
2016
Сорт винограда
Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Рейтинг
96
Артикул
70846
Условия продаж
Только самовывоз
65 064 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Классификация
DOC
Производитель
Alvaro Palacios
Год производства
2019
Сорт винограда
Гарнача, Гарнача Бланка, Кариньян, Макабео
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Артикул
11800
Условия продаж
Только самовывоз
16 839 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
15.0%
Классификация
DOC
Производитель
Casa Gran del Siurana
Год производства
2018
Сорт винограда
Кариньян, Гарнача, Сира
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Артикул
20720
Условия продаж
Только самовывоз
4 869 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Классификация
IGT
Производитель
Agricola Punica
Год производства
2021
Сорт винограда
Каберне Совиньон (10%), Каберне Фран (10%), Кариньян (60%), Мерло (10%), Сира (10%)
Вид вина
Красное сухое
Регион
Sardegna (Сардиния)
Субрегион
Isola dei Nuraghi
Артикул
22765
Условия продаж
Только самовывоз
3 879 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Классификация
DOC
Производитель
Domini de la Cartoixa
Год производства
2021
Сорт винограда
Гарнача Негра, Сира, Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Артикул
28979
Условия продаж
Только самовывоз
4 292 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Классификация
DOC
Производитель
Domini de la Cartoixa
Год производства
2018
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Гарнача Негра, Сира, Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Рейтинг
95
Артикул
28981
Условия продаж
Только самовывоз
10 368 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Классификация
IGT
Производитель
Agricola Punica
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Sardegna (Сардиния)
Субрегион
Isola dei Nuraghi
Артикул
300178
Условия продаж
Только самовывоз
7 335 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Классификация
DO
Производитель
Grandes Vinos y Vinedos
Год производства
2020
Выдержка
Crianza
Сорт винограда
Гарнача, Темпранильо, Кариньян, Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Регион
Aragon
Субрегион
Carinena
Артикул
30380
Условия продаж
Только самовывоз
1 278 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
DO
Производитель
Grandes Vinos y Vinedos
Год производства
2019
Выдержка
Reserva
Сорт винограда
Гарнача, Темпранильо, Кариньян, Каберне Совиньон
Вид вина
Красное сухое
Регион
Aragon
Субрегион
Carinena
Артикул
30381
Условия продаж
Только самовывоз
1 884 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Terroir al Limit
Год производства
2021
Сорт винограда
Гарнача, Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Артикул
304700
Условия продаж
Только самовывоз
5 391 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
DOC
Производитель
Vinicola del Priorat
Год производства
2021
Сорт винограда
Гарнача, Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Catalonia
Субрегион
Priorat
Артикул
304954
Условия продаж
Только самовывоз
1 376 руб.
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Ksara
Год производства
2021
Сорт винограда
Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Артикул
304960
Условия продаж
Только самовывоз
1 508 руб.
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Ksara
Год производства
2020
Сорт винограда
Каберне Совиньон (20%), Кариньян (60%), Мурведр (20%)
Вид вина
Красное сухое
Артикул
304964
Условия продаж
Только самовывоз
1 119 руб.
Страна производства
Ливан
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Ksara
Год производства
2021
Сорт винограда
Сенсо (60%), Кариньян (30%), Каладок (10%)
Вид вина
Розовое сухое
Артикул
304968
Условия продаж
Только самовывоз
1 210 руб.
Страна производства
Израиль
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Recanati
Год производства
2019
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Сира, Кариньян, Марселан
Регион
Галилея
Вид вина
Красное сухое
Рейтинг
94
Артикул
305682
Условия продаж
Только самовывоз
6 411 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
AOC
Производитель
Trilles
Год производства
2020
Сорт винограда
Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Languedoc-Roussillon (Лангедок-Руссийон)
Артикул
306968
Условия продаж
Только самовывоз
718 руб.
Страна производства
ЮАР
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Perdeberg
Год производства
2021
Сорт винограда
Шираз, Сенсо, Сира, Гренаш Нуар, Пти Вердо, Каберне Фран, Кариньян
Регион
Western cape
Вид вина
Красное полусладкое
Артикул
307543
Условия продаж
Только самовывоз
783 руб.
Страна производства
Испания
Объём
0.75 л
Градус
11.0%
Производитель
Les Chais de Saint Andre
Год производства
2021
Сорт винограда
Бобаль, Темпранильо, Кариньян
Вид вина
Красное полусладкое
Артикул
307636
Условия продаж
Только самовывоз
913 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
11.0%
Производитель
Les Chais de Saint Andre
Год производства
2021
Сорт винограда
Бобаль, Темпранильо, Кариньян
Вид вина
Красное полусладкое
Артикул
307640
Условия продаж
Только самовывоз
680 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Классификация
IGT
Производитель
Feudi Della Medusa
Год производства
2006
Сорт винограда
Кариньян, Сира, Каннанау
Вид вина
Красное сухое
Регион
Sicilia (Сицилия)
Субрегион
Norace
Артикул
308948
Условия продаж
Только самовывоз
5 930 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Классификация
IGT
Производитель
Feudi Della Medusa
Год производства
2007
Сорт винограда
Кариньян
Вид вина
Красное сухое
Регион
Sicilia (Сицилия)
Субрегион
Arrubias
Артикул
308949
Условия продаж
Только самовывоз
5 930 руб.
Страна производства
Италия
Объём
0.75 л
Градус
15.0%
Классификация
IGT
Производитель
Marco Sferlazzo
Год производства
2007
Сорт винограда
Кариньян, Грасиано
Вид вина
Красное сухое
Регион
Sicilia (Сицилия)
Субрегион
Crisaore
Артикул
309282
Условия продаж
Только самовывоз
6 156 руб.