Вино Chateau Talbot (Шато Тальбо)

Французское красное вино Chateau Talbot считается высококлассным вином и у себя на Родине, и за ее пределами. Давайте познакомимся с ним поближе. Посреди огромных зеленых морей виноградников возвышается замечательный старинный замок Тальбо. Шато раскинулось в самом сердце Сен-Жюльена. Шато Тальбо ценителям хорошего вина известно издавна, но, нужно признать, на винодельне и сегодня производят вино, ничем не уступающее по качеству лучшим винам Франции. В основу производства вина ложатся в первую очередь традиции и порядки, накопленные за годы работы.

 

Тальбо получил свое название в честь английского полководца Джона Тэлбота, графа Шрюсбери, погибшего в сражении при Кастийоне в 1453 году. Семья Кордье владеет шато Тальбо с 1917 года. С того времени вместе с землями передаются по наследству и уникальные знания, полученные за все время существования винодельни. Земли располагают всеми необходимыми качествами для получения наилучшего урожая. В поместье отдают предпочтение выращиванию красного винограда – он занимает 100 гектар, но есть и белый виноград, правда, по сравнению с красным его совсем немного – всего 6 гектар. Здесь выращивают сорта винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Пти Вердо. Средний возраст лозы около 35 лет.

 

Владельцы шато идут в ногу со временем. В современном мире предоставляется множество услуг для повышения качества изготавливаемого продукта, и в поместье с успехом их применяют. Это, например, компьютеризация: весь процесс изготовления полностью контролируется компьютером. В электронной базе содержится вся информация об участках виноградника, любая операция проходит под непрерывным контролем - это помогает избежать ошибок, неизбежных при работе человека. Кроме того, содержание данных в базе компьютера дает возможность анализировать текущие действия, сопоставлять с ранее произошедшим и улучшать при этом конечный результат. Вместе с тем анализ данных помогает избежать ошибок.

 

В Chateau Talbot находятся два бродильных отделения. Одно из них, построенное в 1989 году, оборудовано большими открытыми чанами из дерева. Чаны оборудованы системой температурного контроля. Общий объем вмещаемого сусла равен 4500 гектолитрам. Позже, в 1994 году, дополнительно были установлены чаны из нержавеющей стали. Они точно также обладают системой контроля и вмещают равный объем. В бродильных отделениях дополнительно происходит молочнокислая ферментация. После ее завершения красное вино разливается по дубовым бочкам. Около половины из них обновляется ежегодно. После этого вино убирается на хранение в погреба сроком от 16-ти до 22-х месяцев. Но даже при статичном хранении в погребах о вине не забывают - ведь кроме контроля доступа света напитку требуется и определенная температура воздуха.

 

Сейчас красное вино Шато Тальбот отличается темно-рубиновым цветом. Во вкусе специалисты наблюдают силу и фруктовую направленность, вместе с тем вино можно уверенно назвать великолепным. Красное вино обладает полнотелостью, хорошей структурой. Аромат вина представлен свежими тонами черной смородины, специй, темной вишни, лакрицы и табака. Присутствие шелковистых танин дополняет минеральное легкое послевкусие. Можно также говорить о прекрасном потенциале развития красного вина Chateau Talbot в бутылке.

 

Вино прекрасно подчеркнет вкус блюд из темного мяса, птицы. Блюда, приготовленные на гриле, сыры, а также блюда с грибами замечательно подойдут к вину Шато Тальбо.

 

Если Вы захотите прикоснуться к обаянию красного вина Chateau Talbot, Вы можете купить вино в нашем магазине.
Читать дальше
Показаны 14 из 14
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2000
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Аoс/местность
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Рейтинг
95
Артикул
301755
Условия продаж
Только самовывоз
29 322 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.0%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2015
Сорт винограда
Семильон, Совиньон Блан
Вид вина
Белое сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Рейтинг
93
Артикул
45669
Условия продаж
Только самовывоз
10 999 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2015
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
48557
Условия продаж
Только самовывоз
15 946 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2016
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Аoс/местность
Бордо (Bordeaux)
Рейтинг
95
Артикул
70254
Условия продаж
Только самовывоз
17 228 руб.
Страна производства
Франция
Объём
1.5 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2015
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
72539
Условия продаж
Только самовывоз
28 723 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2016
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Медок (Medoc)
Аoс/местность
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Местность
Saint-Julien
Артикул
303287
Условия продаж
Только самовывоз
7 252 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2017
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Медок (Medoc)
Аoс/местность
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
70255
Условия продаж
Только самовывоз
4 831 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2009
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо, Каберне Фран
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
13275
Условия продаж
Только самовывоз
12 845 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2014
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Аoс/местность
Сент-Эмильон (Saint-Emilion)
Артикул
29157
Условия продаж
Только самовывоз
4 646 руб.
Страна производства
Франция
Объём
1.5 л
Градус
13.0%
Классификация
AOC
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2000
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Аoс/местность
Сен-Жюльен (St-Julien)
Рейтинг
95
Артикул
301756
Условия продаж
Только самовывоз
60 122 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
14.5%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2018
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
31516
Условия продаж
Только самовывоз
19 991 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2015
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Медок (Medoc)
Аoс/местность
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
44948
Условия продаж
Только самовывоз
7 955 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2017
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Артикул
80066
Условия продаж
Только самовывоз
14 995 руб.
Страна производства
Франция
Объём
0.75 л
Градус
13.0%
Классификация
Grand cru
Производитель
Chateau Talbot
Год производства
2008
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо
Вид вина
Красное сухое
Регион
Bordeaux (Бордо)
Субрегион
Медок (Medoc)
Аoс/местность
Сен-Жюльен (Saint-Julien)
Местность
Saint-Julien
Артикул
31863
Условия продаж
Только самовывоз
5 013 руб.