Вентура (Ventura)
Это винный сорт винограда, в основном используемый для изготовления легкого белого вина с ароматом лабруска, а также для производства соков.
Время созревания сорта винограда Вентура приходится на сентябрь. Данный вид винограда характеризуется хорошими показателями кислотности и сахаристости. Урожайность достаточно высокая. Помимо этого, сорт Ventura отличается восприимчивостью к грибным и вирусным заболеваниям.
Еще один плюс данного сорта — устойчивость к растрескиванию ягод. После созревания ягоды длительное время сохраняются на грозди, не осыпаясь.
Сорт винограда Вентура неприхотлив и прост в уходе, допускает короткую обрезку и стабилен в плодоношении.
У данного сорта очень высокая степень сахаронакопления — до двадцати и более процентов и повышенная сокоотдача — до семидесяти процентов.
Ягоды винограда Ventura используют не только для приготовления соков и вина, но и для приготовления домашних заготовок и сушки.
Сорт Вентура хорошо размножается как пересадкой, так и прививкой и растет очень быстро.
Подводя итог, можно сказать, что Ventura — морозоустойчивый сорт винограда, используемый для производства белого вина.