Тавквери

Вино Тавквери (Tavkveri) — эксклюзивная и достаточно редкая грузинская разновидность, для создания которой применяется традиционная старинная технология. В качестве источника сырья применяется одноименный темный сорт винограда, родиной которого является регион Картли, расположенный в восточной части страны. Именно он считается главным центром производства вина Tavkveri, которое может быть красным и розовым, сухим, полусухим или полусладким. Напиток обычно имеет крепость 10-13%. Ежегодно винодельческими предприятиями выпускается всего около 5 тысяч бутылок подобного алкоголя, что объясняется небольшой распространенностью виноградного сорта. Лозы данного вида отличаются теплолюбивостью и даже в жарком климате вызревают поздно. Кроме того, для формирования в ягодах сбалансированной кислотности необходимо оптимальное сочетание дневных и ночных температур, обильное орошение и наличие в почвах специального комплекса веществ. 

Для получения вина применяется метод сбраживания сусла в больших глиняных кувшинах-квеври, которые почти полностью закапываются в землю — таким образом обеспечивается постоянный температурный режим. Готовый напиток обычно сразу разливают по бутылкам и употребляют молодым, и лишь некоторые, наиболее удачные образцы выдерживают несколько месяцев в дубовых бочках. Вино Тавквери отличает легкий, сочный вкус с бархатистыми танинами и свежий аромат с нюансами красной смородины, малины, шиповника, розовых лепестков и красных фруктов. Элегантный букет данной разновидности был по достоинству оценен экспертами: по версии американского журнала Esquire, грузинский сорт вошел в десятку лучших в мире, а также он получил несколько наград на престижных международных конкурсах последних лет.

Читать дальше
Цена
Градус
Виды вина
Год производства
Показаны 11 из 11
Сортировать
  • По популярности
  • Цена по возрастанию
  • Цена по убыванию
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Дом Грузинского Вина
Год производства
2020
Сорт винограда
Тавквери
Вид вина
Розовое сухое
Сорт вина
Тавквери
Артикул
81682
Условия продаж
Только самовывоз
1 011 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
11.0%
Производитель
Дом Грузинского Вина
Год производства
2020
Сорт винограда
Тавквери
Вид вина
Розовое сухое
Сорт вина
Тавквери
Артикул
300835
Условия продаж
Только самовывоз
1 088 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.3%
Производитель
Pheasant's Tears
Год производства
2015
Сорт винограда
Тавквери
Вид вина
Розовое сухое
Сорт вина
Тавквери
Артикул
304339
Условия продаж
Только самовывоз
2 281 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Tchotiashvili
Год производства
2020
Способ производства/Выдержка
Квеври (Qvevri)
Сорт винограда
Тавквери
Регион
Кахетия
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Тавквери
Рейтинг
92
Артикул
49833
Условия продаж
Только самовывоз
3 500 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Chigogidze Wines
Год производства
2019
Сорт винограда
Тавквери
Регион
Кахетия
Вид вина
Розовое сухое
Сорт вина
Тавквери
Артикул
70348
Условия продаж
Только самовывоз
2 211 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Gurmani
Год производства
2017
Сорт винограда
Тавквери
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Тавквери
Артикул
71567
Условия продаж
Только самовывоз
2 122 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.5%
Производитель
Шато Мухрани
Год производства
2023
Сорт винограда
Тавквери
Вид вина
Розовое сухое
Сорт вина
Тавквери
Артикул
44656
Условия продаж
Только самовывоз
1 728 руб.
1 425 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Chateau Mukhrani
Год производства
2016
Сорт винограда
Тавквери
Вид вина
Розовое сухое
Сорт вина
Тавквери
Артикул
02103
Условия продаж
Только самовывоз
1 494 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
11.5%
Производитель
Батоно
Год производства
2022
Сорт винограда
Тавквери
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Тавквери
Рейтинг
92
Артикул
306171
Условия продаж
Только самовывоз
3 053 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
12.0%
Производитель
Дугладзе
Год производства
2020
Сорт винограда
Тавквери
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Тавквери
Артикул
72331
Условия продаж
Только самовывоз
878 руб.
Страна производства
Грузия
Объём
0.75 л
Градус
13.5%
Производитель
Батоно
Год производства
2020
Сорт винограда
Данахарули
Вид вина
Красное сухое
Сорт вина
Тавквери
Артикул
81690
Условия продаж
Только самовывоз
3 078 руб.