Satrapezo Mtsvane Вино Сатрапезо Мцване

Вино Сатрапезо Мцване ( Satrapezo Mtsvane ).
 Вино Сатрапезо Мцване представлено сухой оранжевой вариацией из автохтонного грузинского винограда Мцване. Напиток изготавливается из белых ягод по красному способу. По национальной традиции брожение проходит в квеври – больших кувшинах из глины, которые закопаны в землю. Ферментация виноградного сока вместе с косточками, кожицей и гребнями осуществляется в течение 4-5 месяцев в присутствии диких дрожжей и без контроля температуры.
Сорт винограда: Мцване (100%).
Цвет: золотистый.
Аромат: изысканный букет с тонами цитруса и кокоса.
Вкус: сложный, маслянистый с тонами жёлтых фруктов.
Гастрономические сочетания: идеально подойдёт к мясу и птице на гриле.
Температура подачи: 12-15 °С.